7 maggio 2009

Crostata al Papavero


Stendere della pasta frolla a forma circolare.
Ungere una tortiera con del burro, foderarla con il disco di pasta, avendo cura di formare ai bordi un cordone, e forare il fondo con una forchetta.
Mescolare con farina bianca: zucchero, cannella in polvere e riso bollito. Disporre metà del composto sulla tortiera e ricoprirlo con fiori di papavero.
Incorporare panna liquida al resto dell’impasto e versare il tutto nella tortiera.
Aggiungere sopra fiocchetti di burro e ricoprire la crostata con fiori di papavero.
Passare in forno ben caldo per una ventina di minuti.

1 commento:

  1. Ciao, ho trovato questa ricetta su un fascicolo della coop, oggi l'ho postata, mi fa piacere aver trovato che non sono la sola ad aver fatto l'esperimento, ciao :-)

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